Smögen 12 y.o. - Distillery Estate Barley

Smögen 12 y.o. - Distillery Estate Barley

Artikelnummer: WSSM108
GTIN: 7350076131652
Kategorie: Skandinavischer Whisky
Hersteller: Smögen

Die erste Abfüllung aus eigens angebauter Gerste: Der Smögen 12 Jahre Distillery Estate Barley reifte 2011 bis 2024 in First-Fill-Bourbon- und Sherry-Fässern. Aprikosenmarmelade, Vanille und maritime Rauchwürze treffen auf vollmundige Orangenzesten. 56,6 % Vol., limitiert auf 1.716 Flaschen.

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Beschreibung
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Smögen 12 Jahre – Distillery Estate Barley – Die erste Ernte einer außergewöhnlichen Vision Es gibt Whiskys, die eine Destillerie definieren – und es gibt Whiskys, die eine neue Ära einläuten. Der Smögen 12 Jahre Distillery Estate Barley gehört zweifellos zu Letzteren: Er ist die allererste Abfüllung, die die kleine Mikro-Destillerie Smögen Whisky AB an Schwedens Westküste vollständig aus selbst angebauter Gerste gebrannt hat – ein Meilenstein in der Geschichte dieser außergewöhnlichen schwedischen Whisky-Produktion. Bereits 2011 destilliert und erst 2024 abgefüllt, reifte dieser Single Malt ein volles Dutzend Jahre in einer sorgfältig gewählten Kombination aus First-Fill-Bourbon-Barrels und First-Fill-Sherry-Hogsheads. Mit einer Produktionskapazität von gerade einmal 115 Litern pro Tag zählt Smögen zu den kleinsten und handwerklichsten Destillerien Skandinaviens – jede Flasche erzählt hier buchstäblich die Geschichte konsequenter Handarbeit und intensiver Rauchnoten aus eigenem, getorftem Malz. In der Nase begegnen sich malzige Grundnoten mit fruchtiger Aprikosenmarmelade und Orangen, während sich Vanille und Butterscotch sanft durch das Aromenbild ziehen. Austernschalen und ein Hauch Rauch sorgen für die charakteristische maritime Würze, für die Smögen bekannt ist. Am Gaumen zeigt sich dieser eigenständig angebaute Whisky vollmundig und rund: Orangenzesten und cremige Vanilleschoten dominieren, getragen von der Tiefe der zwölfjährigen Doppelfassreifung. Mit 56,6 % Vol. abgefüllt, ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung, bewahrt dieser Whisky seinen vollen, unverfälschten Charakter. Mit nur 1.716 Flaschen weltweit ist der Distillery Estate Barley ein echtes Sammlerstück – nicht nur wegen seiner Seltenheit, sondern vor allem, weil er den Beginn eines neuen Kapitels in der Geschichte von Smögen markiert. Ein Muss für Liebhaber skandinavischer Whiskys, die authentische Handwerkskunst von der Gerste bis zur Flasche schätzen.

Versandgewicht:	0,90 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	0,50 l
Alkoholgehalt:	56,6%
Lebensmittel Unternehmer:	SMÖGEN WHISKY AB Stäleröd Ljungliden 1 45693 Hunnebostrand Schweden

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